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先吃炒羊肉,食肉余三分之一时煎千张,加汤又涮散子、菜品,一锅四吃,汤浓鲜香...
宁夏胡羊排,胡羊排加盟,胡羊排加盟多少钱.河南金顶鲜餐饮管理有限公司是一家以特色菜肴研发并以连锁加盟为主的专业餐饮管理公司,咨询电话:18037166596
金顶鲜宁夏特色胡羊排
系列餐饮加盟项目简介
特色【红柳木羊肉串】选用羊腿肉、羊肋条肉、红色洋葱、盐、孜然粉、辣椒粉、红柳枝。
红柳枝烤羊肉将肥肉烤的香酥,瘦肉劲道弹牙,肥瘦相宜,肉嫩汁多。其作为南疆地区的特色美食,出现在《舌尖上的中国》第二季中。
"金顶鲜""胡羊排"为什么如此香?因为只选用4-8个月当年羔子羊,配以香椿粉,天麻籽,特制辣酱。4-6分钟以硬火猛攻,全部参照胡羊排安全标准,严格控制温度98-110度,更能锁住原味,所以胡羊排特香。
"金顶鲜""胡羊排"选用盐池滩胡羊排,加入专用配料佐料,经公司秘制量化操作后上餐桌。出锅羊排色泽鲜亮令人垂涎欲滴,入口甘腴醇厚,如漆似胶,回味无穷,具有"香、辣、鲜兼备,色、香、味俱全"的风味特点。食排后加汤又涮散子、菜品,一锅两吃,汤浓鲜香,食法妙趣,老少皆宜,更具有强身益气,美肤养颜之功效。
吃肉之前先喝一碗免费的羊汤
既暖胃又舒服
用几十种天然香料,秘制煨烤一个小时,烤出来的羊排不腥不膻、劲道可口。可以选择不辣、微辣、香辣、麻辣四种口味。
香辣虾的营养价值很高,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、钙;虾是高蛋白低脂肪的营养食品。
南美虾个头大,口感非常Q弹
炒的时候加了公司秘制优虾酱,味道非常鲜美
虾的皮肉微微分离
轻松地剥下虾的外衣
与调料的味道完美的融合在一起
酥脆的外壳下那份鲜嫩可口
胡羊排虾是胡羊排和香辣虾同锅操作,口感纯正,回味无穷,营养丰富。
胡牛排按照宁夏滩牛排秘制煨烤,味道鲜美、劲道可口。牛排低脂肪、低胆固醇、高蛋白、富含钙质。易于吸收,有补肾益气,美颜壮阳功效,一锅两吃 先吃后涮。
胡牛排虾是胡牛排和香辣虾同锅操作,口感纯正,回味无穷,营养丰富。
红焖羊肉选用羊肉/羊排密料煨焖,肉嫩、味鲜、汤醇,上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽
羊蝎子俗称羊脊骨,密料慢炖煨之,酱香浓郁,啃骨头吃肉吃骨髓,唇齿留香,加汤可涮菜,回味无穷……
滋补老母鸡炖牛鞭
特色:选用老母鸡加入牛鞭、党参、桂圆等养生药材慢炖煲煨,实属养生滋补佳品。
锅底垫菜是现炸的土豆、红薯、有机花菜和黄瓜条,和羊排、虾搭配起来,特别解腻,爽口
先吃干锅,然后把没吃完的肉肉跟锅底捞出,加入公司秘制火锅底。
加入羊骨高汤(羊骨头和牛骨头大火熬制10个小时)涮特色菜品
涮菜有 :手切鲜羊肉、手打虾滑、麻辣牛肉、鱼浆丸类、田园时蔬、野生菌类等近50种涮菜
也可以配上鸳鸯锅加入羊骨高汤,加入公司秘制火锅料,涮特色菜品,煮上手擀面,蔬菜面,河南烩面,吃的酣畅,涮的淋漓
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